금액은 오겹살이 더 비싼거 같은데 오겹살과 삼겹살의 차이가 무엇인지 궁금합니다. 부위가 다른것인지 어떤점이 다른것인지 맛은 어떤차이인지 궁금합니다.
안녕하세요. 향기로운고라니280입니다.
삼겹살은 갈비에 붙어있는 비계와살이 붙어있는고기로껍데기를 제거하고 지방이 많은 고기입니다
오겹살은 삼겹살에 껍데기가있는고기입니다 껍데기가있어 식감에서도 차이가납니다
안녕하세요. 슬거운타킨128입니다.
삼겹살은 비계가 세 겹으로 겹쳐있어서 삼겹살이라고 불려집니다. 그리고 같은 부위지만 오겹살은 껍데기를 제거하지 않았다는 점에서 오겹살로 불리고 다른 차이점은 존재하지 않습니다. 하지만 오겹살은 손질을 하지 않았음에도 가격은 더 비싸다는 단점이 있습니다. 감사합니다.