중국집이나 분식집에서 필수요소인 단무지는 노랑색으로 되어있는게 일반적인데요.
흰색도 간혹 보긴했습니다만, 그것도 연노랑처럼 보이더라고요.
왜 단무지는 노랑색으로 물들이는건가요?
쌈무처럼 연두색으로 물들이면 안되는건가요?
다른색깔, 보라색깔이나 주황색등 다른색깔로 물들이는것은 안되는걸까요?