짜장면이 중식인가요 한식인가요?
한국에서 '중국집' 이라는 곳에서 판매되는 짜장면이 있죠.
근데 이 짜장면이 진짜 중국에서 기원된 음식인가요?
아니면 한국에서 만들어진 음식인가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 어린표범145입니다.
짜장면은 한국식입니다.
단 한국분이 중국 춘장을 활용하여 개발한 음식으로 알고 있습니다. 중국식 짜장면은 아주 묽은 된장을 볶은 후 면이랑 비벼서 나오더라구요.
안녕하세요. 웨나이드림입니다.
중국에서 또는 해외의 중식당에서 먹는 짜장면과 국내의 짜장면은 엄청난 차이가 있습니다.
중국음식이나 우리나라에서 우리 기호에 맞게 변형된 음식이라 보시면 됩니다.