탄수화물을 최대한 적게 먹으면 건강이 좋아지나요?

인간의 몸에서 하루에 필요한 탄수화물 지방 단백질 중에서 탄수화물의 비율을 극도로 줄이게 될경우 오히려 더 건강해 지지 않을까요? 궁금합니다.