건강티비에서 얼핏봤는데 , 파스타면은 밀가루보다 다른원료로 하기때문에 당지수가 급격히 올라가는걸 막는다는데, 둘다 정재된 음식인데 밀가루면보다 장점은 무엇이 있나요?
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
파스타면의 경우 일반 밀가루면이라 불리는 소면이나 중면에 비해서
단백질 함량이 높을 뿐 아니라 식이섬유가 풍부하기에 영양적으로 더 좋은 효과를 줍니다.
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