이번에 손질된 닭한마리를 어머니께서 보내주셔서 삼계탕을 끓여먹으려고 합니다. 전에 삼계탕할때 잡내가 너무많이 나 거의 버리다싶히 했는데요. 잡내를 말끔하게 제거하는 방법이 있을까요?