건표고버섯을 좀 많이 구입해서 냉장고에 보관해서 조금씩 요리에 사용하는데, 최근 냉장고 보관 중인 버섯에 약간 푸르스름한 곰팡이가 피었는데, 해당 부위만 잘라내고 요리에 사용해도 먹는데 문제가 없을까요?
