어디서 보니 과일을 먹을 때 껍질채 먹으면 더 영양소가 많이 흡수된다고 하던데 구체적으로 어떠한 영양학적 이점이 있나요? 확실히 몸에 괜찮을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
대부분의 많은 과일들은 껍질에 영양소가 많이 있는 경우가 있습니다. 그래서 껍질을 까서 드시기 보다는 같이 드시는 것이 좋습니다
