음식을 달게 만들기 위해서는 물엿을 넣기도 하고 올리고당을 넣기도 하는데요
이둘은 어떤 차이가 있는것인가요?
저는 그다지 차이를 못느끼겠던데 어떤 요리할때의 차이가 있는지 궁금합니다.