참치캔의 통조림을 개봉하게 되면
보관하는 것은 통조림 통에 그대로 두지 말고 다른 곳으로 옮겨서 보관을 해야된다던데
왜 개봉을 하면 통조림 통에서 꺼내야 되나요?
개봉하기전에도 잘 담겨져 있었는데
개봉을 하면 다른 곳으로 옮겨담아야 하는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.
통조림 내부가 금속으로 되어있는데 개봉을 하게되면 공기중에 산소와 만나서 산화가 되기 시작하기 때문에 먹다 남은 통조림 음식은 따로 밀폐용기에 보관하시는게 좋습니다.
