냄비로 물을 끓일때 물은 어떻게 끓게되나요?
냄비나 주전자로 물을 끓이게 되면 냄비,주전자안에 물은 어떻게 끓게 되는건가요?
물이 끓게되는 현상과 원리가 궁금합니다...
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
물을 끓이게 되면 물분자의 운동에너지가 커지는데
커진 물분자의 운동에너지가 100도씨에 도달하게 되면
분사사이의 끌어당기는 힘보다 커지게되어 기체 수증기가 됩니다.
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
다음을 참고하시기 바랍니다.
물이 끓기 위해서는 분자간의 결합이 끊어져 액체인 물이 기체인 수증기로 바뀌어야 합니다. 그런데 물 분자끼리는 수소결합이라는 방식으로 단단하게 연결됐기 때문에 이를 끊기가 쉽지 않습니다. 물 분자끼리 결합을 끊으려면 많은 에너지가 필요하고 이 때문에 끓는점이 높아지는 것입니다.
출처 : 이데일리
https://www.edaily.co.kr/news/read?mediaCodeNo=257&newsId=01505526632193456
안녕하세요. 작은천인조198입니다.물의 경우 가열을 하게됨에 따라 에너지를 얻게되고 끓는다는 현상은 물의 내부에서 물이 수증기로 급격하게 변하는 현상을 뜻합니다 물은 100도씨에서 끓기시작하며 일정온도에서만 일어납니다
