건강관리
식단에 고기 대신 생선으로 대체해서 먹어도 괜찮은건가요?
아이가 고기를 싫어해서 주로 생선이나 오징어 등을 자주 주고 있는데 고기대신 생선으로 단백질원을 챙겨줘도 성장이나 발달에 문제가 되진 않는지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아이가 육류를 싫어 한다면 생선 종류로 해서 단백질이나 칼슘등을 보충해도 괜찮습니다.
하지만 육류에 비해서 흡수율은 조금 떨어질수는 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
생선 등 어류에도 단백질이 함유가 많이되어있어
고기를 대체할수있지만 각 아미노산 종류가 다르기때문에 골고루 섭취하는것이 중요합니다
안녕하세요.
식단에 고기 대신 생선을 통해 단백질을 섭취해도 성장이나 발달에 문제가 되지는 않습니다. 생선에는 고기와 마찬가지로 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다.
그리고, 생선에는 고기에는 없는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어, 뇌 건강과 성장 발달에 도움이 되며,
아이가 고기를 싫어한다면, 아이가 좋아하는 조리법으로 생선을 요리하거나, 생선과 함께 과일이나 채소를 함께 먹도록 권장하면 도움이 될 것입니다.