샤브샤브는 어디 나라 음식인가요?

샤브샤브를 자주 먹는 편인데요 그런데 먹을 때 항상 궁금한게 있었는데 샤브샤브는 우리나라 음식이 아닌 걸로 알고 있는데 원래 어디 나라 음식인가요?