삶은 계란은 몇일까지 냉장공에 넣고 먹어도 되나요??

Question

계란을 삶고 내아장고에 4일이 지났는데요. 한 일주일까지는 괜찮은거 같은데 그래도좀 그래서요 혹시 삶은 계란은 몇일까지 냉장공에 넣고 먹어도 되나요?? 그리고 어떻게 먹으면 안되는지 알수 있나요??

Answer 1

삶은 계란을 냉장 보관 기간을 길게 하고 싶으면 삶을 때 소금의 농도를 조금 세게 하시면 됩니다.

간이 있으면 아무래도 세균의 번식이 잘 생길 수 있고 더구나 익힌 단백질의 경우에 균이 더 활성화

될 수 있다고 합니다.

가급적 삶은 계란은 2-3일 안에 드시는 게 좋을 거 같습니다.

Answer 2

저희집은 10일까지는 두고 먹고있습니다.

그이상이되면 먹어도 괜찮은거 같은데 불안해서 버리게 되더라구요.

10일까지는 괜찮습니다.