양고기는 후라이팬에 몇분 정도 구워야 맛있나요?

Question

안녕하세요. 양고기를 구울 때 안은 덜 익고 겉만 탈까봐 걱정됩니다.

양갈비나 스테이크를 적당히 even하게 익혀서 부드럽고 맛있게 먹으려면

몇분정도 굽는게 좋은지 알려주세요!

Answer 1

우선 에어프라이기에 한번 댑혀서 나오면 속이 어느정도 익고 나옵니다. 안그러면 익는데 한참 시간이 소요되서, 잡내도 잡고 에어프라이기에 15분정도 예열이 필요해요 180도 15분요