돼지고기마다 맛 차이가 많이 나나요?

Question

회식메뉴하면 왠만하면 돼지고기 아님 소고기인데, 가끔 보면 녹차 먹인 돼지? 이렇게 ~먹인 돼지라고 적혀있는데, 그럼 돼지고기들은 맛 차이가 많이 나는지 궁금해요!

Answer 1

내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.돼지고기마다 맛의차이는 확실히있습니다.숙성시키면 숙성에 따라 맛도 다르구요.또한 생고기냐 냉동기기냐에 따라 또 맛도 다릅니다.

Answer 2

돼지고기 부위별로 식감이나 맛의 차이가 있습니다 대부분 삼겹살 목살를 많이들 드시는대 저는 특수 부위를 좋아 합니다 씹는 맛도 있고 여러부위를 먹을누 있거든요

Answer 3

아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 녹차 먹은 먹은돼지는 돼지가 녹차를 먹은 겁니다 우리가 먹은게 아니고 그런 것들은 다 상술이라고 보시면 되고 전혀 그런 거랑 마 차이가 발생하지 않습니다 그냥 1등급 2등급 이런거에서 마차이가 나는 겁니다

Answer 4

돼지고기든 소고기든

육질의 근본상태도 다르고

부위별로 맛도 다르고 유통이나 보관 상태에 따라 맛과 향이 달라지기도 하죠

재가공중에 잡내도 잡고 맛을 높이기위해 각종 재료를 첨가하기도 하는데

미각이 뛰어나고 다양하게 많이 먹어본 사람일수록 그 차이들을 많이 느낀답니다

정도의 차이일뿐

맛이 많이 다르다고 보는게 맞겠죠

Answer 5

안녕하세요. 하늘을 나는 딱따구리 입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다. 돼지고기기마다 차이가 많이 납니다. 이쪽저쪽에서 여러 가게에서 돼지고기를 먹다 보면 분명히 많은 차이를 느끼고 돼지고기가 어느 정도 신선 하냐 어떻게 요리를하느냐에 따라서 많은 맛 차이가 있다고 할 수 있습니다.