과일껍질까지 세척 방법은?
과일 껍질에 영양분이 많아서 껍질이 있는 상태로 먹는게 좋다고 하던데 요즘은 농약을 많이 사용하다 보니 그냥 먹기는 조금 걱정이 되어서요.
혹시 깨끗하게 씻을 수 있는 방법이 있을까요?
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5개의 답변이 있어요!
◈ 과일세척법 ◈
베이킹소다는 지방산을 중화시키는 성분을 다량 함유하고 있으며
또한, 오염 물질을 흡착하는 성질을 가지고 있어 과일 및 채소를 씻을 때 물에
베이킹소다를 풀어서 채소나 과일을 담가둔 후 흐르는 물에 싰어주면 과일이나
채소 표면의 농약을 제거하는 데 효과적입니다.
질문에 대한 조그마한 도움이 되셨길 바랍니다. 좋은하루 보내세요~
안녕하세요. 덕망있는메뚜기275입니다.
식용 베이킹소다 가루를 물에 조금 풀어서 세척하시거나 소금 또는 식초 몇 방울 물에 섞어서 과일 세척하는 방법이 있습니다
안녕하세요.
과일을 식초에 담갔다가 몇 분 후 세척해 보세요
또는 소주에 담그는 것도 도움이 됩니다
그리고 과일 꼭지에 농약이 많이 들어 있으므로 사과 꼭지 같은 경우엔 소세미로 깨끗하게 씻어 주어야 합니다
