집에서 쉽게 할 수 있는 반찬 있을까요

Question

조금 오래 두고 먹을 수 있는 반찬을 만들려고 하거든요. 많이 해 놓으려 하는데 쉽게 만들수 있는 반찬들이 어떤 게 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 굳건한후투티38입니다.

오래 두고 먹을 수 있는 반찬들은 사실 절임류인데 젓갈 종류는 집에서 만들기 어렵습니다. 어느정도로 오래 먹으시려는지 모르겠지만 기본적으로 물기가 적고 마른 반찬 종류가 오래 갑니다. 멸치볶음, 진미채볶음, 무말랭이 등이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 진지한강아지26입니다. 집에서 쉽게 할 수 있는 반찬으로는 명엽채, 시금치 나물, 콩나물 무침, 멸치볶음을 추천드립니다.