안녕하세요,
방송 매체에서는 나오지 않을 말이겠지만, 소고기 기름이 체내에 쌓이면 분해가 안되어 배출이 안되서 건강에는 정말 않좋다는데 맞을까요? 실제 설거지를 할 때 세제를 사용함에도 돼지고기 기름보다 훨씬 안닦여집니다..여기에서만큼은 솔직히 알 수 있지 않을까 하여 문의드립니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
어떤 음식 재료든 장단점이 있습니다.
물론 블포화지방산이 있어서 좋지 않을수 있지만 다른 영양소가 훨씬 좋기 때문에
드셔도 괜찮습니다.
