건강관리
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저탄수화물 빵 종류 알려주세요..ㅠㅠ
유지어터인데 저탄수화물 빵 추천해주세요
일반 (파리바게트) 우유식빵은 안 좋겠죠…?
탄수 낮은 빵 종류 알려주세요..ㅠㅠㅠ
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
유지어터에게 빵은 포기하기 힘든 즐거움이지만, 일반적인 파리바게뜨 우유식빵은 정제된 밀가루와 설탕 함량도 높아서 혈당을 빠르게 올리니 체중 유지엔 조금 불리할 수 있습니다. 대신에 탄수화물 부담을 낮춘 다양한 대안을 활용해 보시길 바랍니다.
밀가루 대신에 아몬드 가루나, 코코넛 가루를 주원료로 하는 키토제닉 빵은 순탄수화물 함량이 상당히 낮아서 당질 제한에도 효과적입니다. 그리고 파리바X뜨의 건강 전문 브랜드인 파X라벨의 크랜베리 호밀 깜빠뉴나 루스틱같이 통곡물과 발효종을 사용한 제품은 섬유질이 풍부해서 당 흡수 속도를 늦춰줍니다. 그리고 널X에서 출시한 고단백 저당 포카치아처럼 단백질 비중이 높고 대체 당을 활용해서 당류를 줄인 기능성 빵들도 훌륭한 선택지입니다.
식단 관리를 위해서는 영양성분표에서 총 탄수화물주에 섬유질을 제외한 순탄수화물 수치를 꼭 확인해주시고, 설탕 대신에 알룰로스나 스테비아를 사용한 제품을 선병하는 노하우가 필요합니다.
온라인 점문점인 제X베이커리나 머X스콘 같은 곳에서도 다양한 맛의 저당 스콘이나 통밀 빵을 시도해보세요.
그 외에도 펌퍼니켈, 콩가루 빵도 있으니 다양하게 시도해보셔서 즐거운 유지어터 생활을 이어가시길 바랄게요!
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채택된 답변일반 우유식빵은 탄수화물 함량이 12~20g으로 다이어트에는 적합하지 않은데요,
저탄수화물 빵종류는 먼저 아몬드가루빵은 아몬드가루로 빵을 만들어 순 탄수화물이 1~3g 수준으로 단백질과 건강한 지방이 많아 다이어트에 적합하고 클라우드 브레드는 밀가루 없이 계란이나 우유 위주로 만들어 탄수화물이 거의 없으며, 아마씨빵은 아마씩 기반으로 만들어 탄수화물이 낮고 식이섬유가 풍부해서 포만감 유지에 도움이 되고 코코넛가루빵은 코코넛가루 사용으로 탄수화물이 낮고 단백질과 식이섬유가 높은편이며 차전차피빵은 저탄수화물에 식이섬유가 많아 장건강에 도움이 됩니다.
저탄수화물 빵을 구매할때는 순탄수 함량을 확인하는게 좋고
저탄수식빵이나 키토 브레드, 저탄수고단백빵, 저탄수 곡물빵 등으로 검색하시면 확인하실 수 있습니다.