안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
알코올과 에터는 모두 산소를 포함한 유기 화합물이지만, 그 화학 구조의 차이 때문에 반응성에서 큰 차이를 보입니다.
알코올은 산소가 수소와 직접 결합한 구조를 가지고 있어, 수소가 쉽게 떨어져 나갈 수 있습니다. 이로 인해 알코올은 산성 또는 염기성 반응에 참여할 수 있고, 다양한 유기 반응에서 친핵성 또는 전자공여체로 작용합니다. 또한, 알코올은 수소 결합을 형성할 수 있어 물과 잘 섞이고, 끓는점도 높습니다.
반면, 에터는 산소가 두 알킬기 사이에 끼어 있는 구조로, 수소 결합을 형성하지 못하고, 산소가 전자쌍을 가지고 있지만 반응성이 낮습니다. 대부분의 조건에서 중성적이고 비활성이라서 유기 용매로 많이 사용됩니다.