추어탕 특유의 따끈하고 얼큰한 국물은 피로 회복에 제격입니다. 여름 내내 더위에 지친 몸의 면역력 회복에도 효과적이고 피로를 풀어주는 효능도 탁월합니다. 식품의약품안전처에서 제공하는 식품영양성분에 따르면, 추어탕 1회 섭취량(350g 기준)에는 칼슘이 473.83mg 들어있다고 해요.
추어탕은 단백질과 미네랄이 풍부하여 영양을 공급하며, 특히 신진대사를 촉진하고 체력 회복에 도움을 줍니다. 뼈와 관절 건강에 좋으며, 항염 효과가 있어 관절염 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 혈액 순환을 촉진하여 피로 회복을 돕고, 면역력 강화에도 기여할 수 있습니다.