추어탕의 영양성분과 효능에 대해 궁금합니다.

여름철 몸보양 음식으로 추어탕을 좋아하는데요 추어탕의 영양성분과 효능에 대해서 궁금합니다. 미꾸라지로 만든 추어탕이 몸보양으로 좋은 음식은 맞는건가요?