안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.
유리잔에 급격한 온도변화를 가하면 깨질 수 있습니다.
유리잔이 차가운 상태거나 추운 날 유리잔에 뜨거운 물을 붓게 되면 깨질 수 있습니다.
이유는 차가운 상태에서 유리를 구성하고 있는 분자, 원자들은 서로 촘촘하게 붙어 있는 상태입니다. 그런데, 뜨거운 물을 붓게 되면 분자와 원자들은 열에너지를 받아 활발하게 움직이기 시작합니다. 그래서 팽창이 일어납니다. 이러한 팽창은 유리의 제한된 규격을 깨려고 하며 결국 팽창하여 균열이 발생해 깨지게 되는 것이죠.