환풍구가 청소를 해도 너무 더러워요

제가 주방 환풍구를 일주일에 한 번 정도 청소를 해 주는데도 기름도 너무 많고 음식물 찌꺼기가 항상 많이 끼는데요 어떻게 청소를 해야 깔끔할까요?