커피를 냉장고에 쌓아놓다가 유통기한이 한참 지난 캔커피가 몇개 있더라구요. 그냥 버리기에는 조금 아까운데, 유통기한이 지난 캔커피 사용법이 있을까요?
안녕하세요. 가시고기입니다.유통기한은 엄밀히 권장기간일뿐 식품기업들이 사고를 방지하기 위해 최대한 보수적으로 잡은 기한이에요.
적지않은 식품이 유통기한을 넘겨도 충분히 먹거나 사용할 수 있습니다. 더군다나 냉장보관까지 했다면요. 권장기간이 한두달정도 지난제푸이라면 그냥 드셔도 될꺼같습니다.
