위장계열에 양배추즙이 효과있나요?
위염이랑 식도염이 있어서 약을 먹고 있습니다. 약 다 먹고나서도 위장쪽에 좋은 식품 같은거 꾸준히 먹어보려고 하는데요. 생양배추는 샐러드로 가끔 먹긴 하는데 생양배추를 먹는게 좋을까요? 아님 양배추즙을 먹는게 더 도움이 될까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
위장 쪽에 문제가 있으시면 양배추 줄이 상당히 위를 보호 해 주고 튼튼하게 해주는 역할을 하기 때문에 드시는 것이 좋습니다. 그냥드시기 힘드시면 양배추즙 있기 때문에 그걸로 드시는 것도 괜찮은 방법인 것 같습니다
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김은숙 영양사입니다.
양배추는 위에 상당히 좋은 효능을 가지고 있습니다. 양배추즙으로 위궤양 환자에게 실험을 했을 때에 증상이 많이 호전되었다는 결과가 있습니다. 보통은 양배추즙으로 약을 삼아서 먹는 듯 합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.양배추에 들어있는 비타민은 열에 약하고 열을 가할수록 양배추 속 단백질, 탄수화물, 무기질이 손실되기 때문에 생으로 먹는 것이 가장 좋으며 썰어서 샐러드처럼 먹거나 즙, 주스로 만들어 먹는 것이 좋습니다. 즙으로 먹으면 식이섬유를 거르고 유효 성분만 효과적으로 섭취할 수 있는 방법이기도 합니다.
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