이슬람 무슬림들이 먹고 사용하는 식품이라던데요. 구체적으로 할랄 식품의 개념이 궁금합니다. 돼지고기나 소고기를 제외한 음식을 말하는 건가요?
안녕하세요. 살가운누에241입니다.
할랄은 허용되는 것이라는 뜻으로 이슬람 율법에서 허용되는 식품을 할랄 식품이라고 합니다.
육류의 경우도 코란에 규정되어 있으며 이러한 규정에 맞게 제조 가공된 식품을 할랄 식품이라고 합니다.