과일 중에는 항산화 효과가 있고 항암 효과가 있는 등 긍정적인 영향이 있는 것들이 많지만, 식후에 섭취를 하는 것은 바람직하지 않습니다. 이는 과일의 당분이 많기 때문인데 이미 충분히 식사를 통해서 열량을 섭취한 상태에서 과일의 당분까지 섭취를 하면 잉여 칼로리는 물론 과한 당분 섭취로 인해 대사 질환이 유발될 가능성이 있기 때문입니다. 연령과는 무관하며 식사 중에 소량 과일을 섭취하는 것이 건강하게 과일을 먹는 방법입니다.
식사 후 단 음식을 복용하는 것 자체가 문제를 유발하는 것은 아닙니다. 하지만 단 음식은 대부분 열량이 높고, 탄수화물이나 지방의 함량이 높습니다. 때문에 식사를 한 후에 단 음식을 추가로 먹는다면 그만큼 과한 열량과 에너지를 섭취하는 것이고 자연스럽게 흔히 말하는 다양한 성인병의 발생 위험이 높아지게 되는 것입니다.