소고기의 꼬리 부분은 질긴가요??

한우 소고기의 꼬리 부분을 먹어보려고 하는데

다른 부위에 비해서 질긴 편인가요??

살짝 구워서 먹긴 할 건데 힘줄이 많거나

많이 질기면 아예 안먹으려고 합니다.