쌀과 함께 넣어먹으면 좋을 잡곡 종류는 무엇이 있나요?
쌀밥만 먹으면 아쉬워서 항상 잡곡을 섞어서 먹는데요~
잡곡의 종류에 대해 궁금합니다.
콩을 제외한 잡곡의 종류에는 무엇이 있는지 알려주시면 감사하겠습니다~^^
안녕하세요. 사라지는 사람입니다.
쌀과 함께 먹으면 몸에 좋은 잡곡류는 아래와 같습니다.
보리: 쌀과 함께 끓여서 볶음밥이나 보리밥을 만들면 좋습니다. 보리는 식이섬유와 미네랄이 풍부하며, 고소한 맛을 가지고 있습니다.
수수(포)미: 쌀과 함께 볶아서 만든 수수밥이나 포미밥은 가장 대표적인 조합 중 하나입니다. 수수는 달콤하고 고소한 맛이 나며, 영양도 풍부합니다.
기장: 쌀과 함께 기장을 섞어 밥을 지어먹으면 영양면에서 다양한 효과를 기대할 수 있습니다. 기장은 식이섬유와 단백질이 풍부하며, 산미 있는 맛을 가지고 있습니다.
귀리: 쌀과 함께 섞어서 귀리밥을 만들면 좋습니다. 귀리는 식이섬유와 비타민 B, 미네랄이 풍부하며, 특유의 고소한 향이 있습니다.
흑미: 쌀과 흑미를 섞어서 흑미밥을 만들면 보다 다양한 영양소를 섭취할 수 있습니다. 흑미는 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하며, 특유의 고소한 맛이 있습니다.
녹두: 쌀과 녹두를 함께 끓여서 녹두밥을 만들면 단백질과 비타민이 풍부해지며, 고소하고 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.
안녕하세요. 꾸준한밀잠자리15입니다.
보리, 귀리,흑미, 현미, 콩, 렌틸콩, 수수, 팥, 녹두, 퀴노아, 카무트, 메밀, 조 등 다양한 중류가 있고 쌀과. 섞어서 먹으면 좋습니다.
안녕하세요. 겸손한날다람쥐125입니다.
현미 검정쌀 조 등등 이 있고 보리밥도 있고
렌틸콩, 병아리콩도 있습니다.
그 외 여러가지 콩들도 있고
다른 것도 있을꺼 같은데
잡곡밥 자주 드시는 거 추천이요~!