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강력한여새275

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여름철에 나오는 가지를 이용해서 할수 있는 요리는?

여름철 나오는 채소 가지를 이용해서 할수 있는 요리가 무엇이 있을지 궁금 해서 질문 올려봅니다. 저는 가지 탕수육과 나물만 먹어봤습니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    여름철 가지를 이용해서는 가지찜, 가지튀김, 가지볶음 등이 있으므로 추천드립니다.

  • 류호연 영양사

    류호연 영양사

    프리랜서

    ∙

    안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

    가지는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

    삼겹살 구워 먹을때 같이 구우면 좋아요.

    여름철에 오이와 가지를 삶아서 만드는 냉국도 좋습니다.

    그외에도 올리브오일에 가지 구워 먹기. 가지 샐러드. 가지 튀김. 가지 라자냐 등이 있습니다.