전복을 선물로 받았는데 어떻게 손질해야 하나요?

안녕하세요. 비만한가마우지135입니다.

곧 명절이라고 지인분이 전복을 보내주셨는데 제가 전복손질은 처음이라 난감합니다.

손질을 어떻게 해야 하나요?