라면 면발이 꼬불한 이유가 있나요?
우리나라 모든 라면들은 전부 꼬불한 면이더라고요.
라면의 면발은 왜 꼬불한가요?
다른 면종류를 꼬불하지 않은데 왜 라면만 그런지 알수 있을가요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
라면의 면은 유탕면입니다.
기름에 튀긴면이죠.
라면 제조과정에서 라면이 일자면 기름이 면사이로 골고루 들어가지 못해 면이 떡지게 됩니다.
라면이 꼬불면이어야 서로 붙지않고 잘만들어집니다.