콜라에 멘토스를 넣으면 폭발하는 이유

Question

어릴 때 심심풀이로 콜라에 멘토스를 넣어 거품이 부풀어 오르는 걸 구경하곤 했습니다. 또 최근 유튜브에서는 콜라에 멘토스를 넣었을 때 콜라가 담긴 페트병이 빵빵해지는 걸 이용해 여러 실험을 하는 영상이 많이들 나오죠.

이렇게 콜라에 멘토스를 넣으면 폭발하는 이유가 무엇인가요?

Answer 1

멘토스가 콜라의 표면 장력을 약화시켜서 이산화탄소가 급격히 분출되기 때문입니다.

콜라에서 이산화탄소가 뿜어져 나오는 것인데,

평소에 물 분자들의 표면 장력 때문에 이산화탄소가 빠져나오는 속도가 느립니다.

그런데 멘토스가 물 분자의 결합을 방해해서 이산화탄소 거품이 펑 하고 터지는 것입니다.

멘토스 표면의 아라비아 고무가 영향이 있습니다.

탄산수도 마찬가지로 폭발할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.

멘토스와 콜라가 만나면 폭발적 반응을 일으키는 이유는 무엇일까. 멘토스의 고무성분과 탄산음료의 탄산염이 반응해 순식간에 많은 양의 이산화탄소를 만들어내기 때문이다. 멘토스 표면에 있는 수많은 미세 구멍은 이 반응을 빨리 일어나게 한다. 이렇게 생성된 다량의 이산화탄소는 플라스틱 콜라병의 좁은 주둥이를 통해 엄청난 압력으로 뿜어져 나오게 된다.

Answer 3

콜라에 멘토스를 넣으면 폭발하는 이유는 멘토스에 들어있는 설파산 나트륨(NaHCO3)이 콜라에 들어있는 탄산(H2CO3)과 반응하여 이산화탄소 가스(CO2)와 물(H2O)를 생성하면서 일어납니다. 이산화탄소 가스는 공기 중에 존재하는 압력보다 높은 압력을 만들어내기 때문에 콜라병이나 페트병 등의 용기가 빵빵해지고, 용기가 감당할 수 없는 압력이 되면 용기가 깨지는 폭발적인 현상이 일어납니다. 이러한 반응은 화학 반응식으로 NaHCO3 + H2CO3 → CO2 + H2O + Na2CO3로 표현할 수 있습니다.