상한 음식을 끓여먹으면 어떻게될까요?
보통 음식 보관할때 냉장고에뒀다가 또 한번 끓여서 식히고 또 냉장고에 넣잖아요 상하지말라고.. 그런데도 상해버린 음식에 열을 가하면 세균이 죽을까요?
안녕하세요. 우울한내루미5입니다.
상한음식은 이미 상해서 무슨짓 해도 먹은면
병원에 갈뿐 입니다 그냥 버리는게 좋아요
먹지 마세오
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 한번 상한 음식은 아무리 끓여도 세균은 없어지지않습니다 드시면 안됩니다~~
안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.
음식에 열을 가해서 끓이면 균은 죽지만 독소는 소멸되지 않으니 부패한 음식을 가열해서 먹지 않도록 하는게 좋을듯 합니다.
안녕하세요. 활발한사슴212입니다.
상한 음식을 끓인다고 해서 그 상태가 개선되지는 않습니다. 실제로 상한 음식을 끓여도 그것이 안전하거나 소비 가능하게 되지는 않습니다.
음식이 상한 경우, 일반적으로 부패균이나 독균이 번식하여 음식에 해로운 세균과 독소를 생성할 수 있습니다. 이러한 세균과 독소는 과도한 열 처리로 제거되지 않으며, 오히려 음식을 조리하는 과정에서 확산될 수 있습니다.
따라서 안전과 위생을 위해 상한 음식은 버려야 합니다. 식품 안전을 유지하기 위해서는 식재료의 신선도를 유지하고, 저장 및 보관 지침에 따라 올바르게 다루어야 합니다. 만약 식품에 이상적인 향기, 색상, 질감의 변화가 있다면, 그것은 가능성 있는 부패 또는 상한 신호일 수 있으므로 주의해야 합니다.
음식 안전에 대해서는 항상 주의하고 조리 전에 잘 확인하는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 대범한천인조300입니다.
이미 부패가 되버렸기 때문에 열을 가한다해도 못먹는 음식이 되는거겠죠. 드시고 몸에 탈나기 전에 버리셔야해요