항상 백설탕만 쓰다가 흑설탕을 지인이 줘서
버리긴 아까육 백설탕 대신 흑설탕을 사용할려고하는대요.백설탕 쓰는곳에 흑설탕을 써도 될까요?
안녕하세요. 영험한호박벌852입니다.백설탕쓰는곳에 흑설탕 넣어도 무방합니다. 흑설탕이 약간 덜단긴한데 같은 성분이라서요.
안녕하세요. 선한극락조167입니다.
백설탕과 흑설탕은 정재 과정에 따른 당밀의 함량 차이로 인해 색깔 차이가 나는 것이고 어제는 크게 차이가 없으므로 사용 하셔도 합니다
오히려 건강한 식당에는 흑설탕이 조금 더 낫습니다
안녕하세요. 느긋한물범74입니다. 내 성분 상에 차이는 없습니다 다만 색깔이 흑설탕이 조금 어두운 편인데요 그래서 밝은 색을 낸 음식에는 되도록이면 백설탕을 어두워도 상관 없는 곳은 흑설탕을 사용해 주십시오
