볶음밥 만들 때 안달라붙게 하는방법이 있나요?

Question

안녕하세요^^

제가 자취생이라 그나마 할줄아는게 볶음밥이여서요 안달라붙게 하는방법이 혹시 있을까요? 설거지 하기도 힘들더라고요

Answer 1

안녕하세요. 똘똘한소102입니다.

기름 많이 두르는것도 있지만

더 간편한방법은 후라이팬 코팅 잘된거 사면 잘 안붙어요

코팅 벗겨진건 기름 많이 둘러도 붙습니다

1~2만원 더 비싼 후라이팬 가격이나

저렴이 사서 식용유 많이 쓴 가격이랑 비슷합니다

Answer 2

안녕하세요. 가지런한오소니23입니다.

볶음밥을 할 때 프라이팬에 밥이 안 눌러붙게 하기 위해서는 기름을 먼저 두르고 요리를 해주셔야합니다.

Answer 3

요리하기전에 기름을 만이만이 놓고 오래오래 가열한 다음에 밥이랑 아채랑 김치을 넣고 다믐에 밥을넣고 비비면 되나안녕하세요. 솔직한말벌22입니다.

Answer 4

안녕하세요. 공정한왕나비182입니다.

팬에 충분히 기름을 두르고 열에 가열한 후 조리를 시작하면 팬에 붙지 않습니다. 감사합니다!

Answer 5

안녕하세요. 영악한참고래79입니다.

볶음밥 하실 때 파로 기름을 내고 난 후에 밥을 넣으시면 후라이팬에 안 달라붙으실 겁니다! 아니면 밥을 넣으신 후에 그 중간중간에다가 기름을 조금씩 넣어보세요!