제가평소에 집에서 볶음밥을 자주해서먹는데요 문제는 볶음밥을 만들때마다 후라이팬에 밥이 너무잘 달라붙는데 안달라붙게 못하나여?
안녕하세요. 강력한물범179입니다.
후라이팬을 바꾸셔야될꺼같아요
비싼거사지마시고 싼거로 사셔서 늘어붙는다싶음 바꿔주시는게좋아요 저도 아이들때문에 볶음밥을자주하는데 후라이팬이 기능을다하면 기름을 넉넉히넣었음에도 불구하고 늘어붙더라고요
안녕하세요. 가지런한오소니23입니다.
밥이 프라이팬에 눌러붙는 것을 방지하기 위해서는 요리를 하기 전에 기름을 둘러주어야 합니다.
안녕하세요. 나이트멜피 하루입니다.
예전에 저희 집이 중국집을 했습니다.
제가 보니까 밥을 식힌후 찬밥으로 볶으면
밥이 덜 부는겅 같아요
그리고 밥이 더맛나것 같아요
안녕하세요. 복숭아입니다.
기름을 두르지 않으면 후라이팬에 달라붙을 수 있으니 기름을 이용해보시고
계속해서 저어주세요
그런데도 계속 그런다면 후라이팬을 교체해서 사용해보세요
안녕하세요. 두둥탘입니다.
프라이팬 코팅이 벗겨졌거나 원래 안좋은 팬일 수도 있습니다. 늘러붙는다고 기름 과다하게 사용하면 안좋으니 팬을 교체해보세요.
안녕하세요. 영악한참고래79입니다.
후라이팬에 밥을 넣으신 후에 기름을 살짝 두르시면 눌러붙지 않으실 거에요! 기름이 밥과 후라이팬이 눌러붙는 걸 방지해준답니다!
안녕하세요. 나는야미니멀라이프주부답변왕입니다.
기름을 충분히 두르셨나요? 기름을 두르신 후 파 나 다진마늘로 기름을 충분히
내주시고 야채나, 재료볶고 밥볶고 간장,소금 촤르륵 하시면 거의
달라 붙지 않으실거 같은데 혹시나 후라이팬이 오래된건 아닌지..한번 체크 해보셔요
