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창백한 푸른점
창백한 푸른점24.03.02

흑설탕과 백설탕은 따로 구분해서 사용해야 하나요?

설탕이 흑설탕도 있고 백설탕도 있는데 음식종류에 따라서 따로 구분해서 사용해야하나요?

아니면 별도로 구분할 필요없이 같이 사용해도 될까요?

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 유쾌한앵무새285입니다.


    구분없이 사용하셔도 됩니다.

    저눈 음식할때 백설탕없으면 흑설탕으로 대체해서 요리해서먹어요


  • 안녕하세요. 고상한호아친123입니다.

    대부분의 경우 구분 없이 사용하셔도 됩니다.

    다만, 설탕으로 인해서 색상에 영향이 미치는 경우

    예를 들면 식혜 같은 경우는 백설탕이 더 좋습니다.