그릭 요거트와 일반 요거트의 차이점은 무엇인가요?
요즘 다이어트 식단을 찾아보면 그릭 요거트를 드시는 분들이 많더라고요.
일반적인 요거트에 비해서 다들 많이 찾는 것 같은데 그릭 요거트의 차이점은 어떤 것이 있나요??
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
다음을 참고하시기 바랍니다.
그릭요거트는 일반 요거트에서 노란 액체인 '유청'을 제거해 식감이 더 단단합니다. 유청 속 유당도 함께 제거돼 당 함량이 낮고 새콤한 맛이 강한 게 특징입니다. 요거트를 먹고 배가 아팠던 유당불내증 환자도 그릭요거트는 배탈 없이 먹을 수 있습니다.
출처 : 코메디닷컴
https://kormedi.com/1541770/%EC%9A%94%EA%B1%B0%ED%8A%B8-vs-%EA%B7%B8%EB%A6%AD%EC%9A%94%EA%B1%B0%ED%8A%B8-%EC%96%B4%EB%96%A4-%EC%B0%A8%EC%9D%B4-%EC%9E%88%EC%9D%84%EA%B9%8C/#:~:text=%EA%B7%B8%EB%A6%AD%EC%9A%94%EA%B1%B0%ED%8A%B8%EB%8A%94%20%EC%9D%BC%EB%B0%98%20%EC%9A%94%EA%B1%B0%ED%8A%B8,%EB%B0%B0%ED%83%88%20%EC%97%86%EC%9D%B4%20%EB%A8%B9%EC%9D%84%20%EC%88%98%20%EC%9E%88%EB%8B%A4.안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.
그릭 요거트와 일반 요거트의 가장 큰 차이점은 유청의 함량입니다. 그릭 요거트는 일반 요거트보다 유청을 많이 제거하여 단백질 함량이 높고, 탄수화물과 당 함량이 낮습니다. 또한, 칼슘과 비타민 함량도 일반 요거트보다 높습니다.
이러한 차이점으로 인해 그릭 요거트는 다이어트 식단에 적합하다고 여겨집니다. 단백질은 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 되고, 칼슘과 비타민은 뼈 건강에 도움이 되기 때문입니다.