육회에는 노른자가 잘 어울리나요??

Question

개인적으로육회를 엄청나게 좋아라 하는 사람이넫요

육회에는 노른자가 잘 어울리는지가 궁금합니다

알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 나는야넉루노탱이입니다.

네, 일반적으로 노른자가 고기를 부드럽게 해주는 연육작용을 해주기때문에, 함께 먹는것이 좋으며,

일반적으로 음식점에서도 노른자와 배와 함께 나오는 경우가 많습니다.