김장철이 돌아오는데 김장을 맛있게 담그는 방법이 있나요?
날씨가 추워지면서 김장철이 돌아오는데
매번 같은 방법으로 소량 담아보지만 맛은 할때 마다 다 다르네요
김장을 맛있게 담그는 본인만의 비법이 있으면 공유 부탁드립니다
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 소고기물고기639입니다.
김장을 겨울에하는이유는
1년중 배추가 가장맛있는 계절이기때문예요.
가장맛있는 배추를 1년동안 먹기위한 삶의 지혜가 반영된 선조들의 지혜예요.
김장은 김장철에 나오는 배추로 하면 가장 맛있게 김치를 담글수 있어요.