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화학공학

개구리1
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왜 비누는 기름진 것을 잘 씻어낼 수 있나요?

물로만 닦으면 잘 닦이지 않는 기름은 비누칠을 하면 잘 씻어낼 수 있습니다. 어떤 과학적 원리가 숨어있기에 비누는 기름을 잘 씻어낼 수 있나요?

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