하루에 식사시간이 옛날에는 5번이나 되었다는데 사실인가요?

Question

지금 우리나라 같은 경우는 아침 점심 저녁 이렇게 3번 정도 인데요

조선시대 같은경우에는 식사가 5번이였다는데 정말로 사실인지 궁금 합니다.

Answer 1

안녕하세요. 이상훈 전문가입니다.

사람은 본래 하루에 네시간정도로 가볍게 5번에 걸쳐서 식사를 나눠서 하는 것이 좋다고 합니다.

하지만 시간에 쫓기다보니 하루 세번 식사하는 것이 어느샌가 규칙처럼 정해진 것 같습니다.

조선시대에도 양반들은 요즘처럼 시간에 쫓기는 일이 적다보니 정해진 식사 이외에도 가볍게 디저트 형식으로 배를 채웠다고 전해지고 있습니다.