미역국 찐하게 맛있게 끓이는 방법좀 알려주세요
끓이면 몬가 가벼운맛???깊은맛이 안나고 국물이랑 미역이랑 걷도는 맛인데 깊이있는맛은 어떻게 해야하나요?
안녕하세요. 잘난몽구스218입니다.
미역을 들기름에 달달 볶다가 물 넣고 끓이는데요
여기에 참치액 한두스푼 넣고 끓여주면 맛있어요
그리고 미역국은 원래 한소끔 끓은 후 약불에서 오래 끓여줄수록 깊은 맛이 납니다:)
안녕하세요. 향기로운라마카크66입니다.
들기름 달달볶다가살뜨물로 끓이셔야 진하고 깊은맛 납니다
그리고 오래 끓이셔야 해요
안녕하세요. 현135경입니다.
음 . . . .일단 이 유튜브 에서 검색에 미역국 진하게 욜케 치시면 나오구요 그영상 여기로 안대네요 링크가요
