순살치킨은 어떻게 살을 바르나요?

뼈있는 치킨을 선호하긴하지만 순살치킨이 더 간편하기는한데 순살치킨의 뼈는 어떻게 바르고 순살치킨으로 가공이 되어서 판매가되는건가요?