생활
볶음밥에 불맛을 내고 싶을때 어떻게 하면 좋나요
식당에서 먹는 볶음밥은 불맛이 나는데
집에서는 그맛이 잘 안나더라고요.
집에서 볶음밥 만들때도 숯불맛 비슷하게
불맛을 내는 방법이나 재료 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
시중에 화유라는 불맛을 내는 식용유 비슷한 빨간 기름 이있습니다 . 음식을 조리하실때 몇방울 뿌리시면 불맛이납니다
안녕하세요. 행복한북극곰입니다.
토치로 볶음밥을 지지거나 혹은 불맛소스가 있는데 이걸 사서 소량 첨가하시는 방법들이 있습니다.