고구마를 간식으로 매일 1개씩 먹으면 어떤 효능을 기대할 수 있나요?

Question

생으로도 먹고 쪄서 먹기도 하고 찐 고구마를 치즈를 얹어서 렌지에 1분 정도 가열해서 두유와 함께 먹기도 합니다. 다른 건 모르겠는데 변비에는 도움이 되는 거 같습니다. 그 외에 어떤 효능이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

고구마의 크기와 중량에 따라 다르지만 적당량을 섭취하면 식이섬유가 풍부하여 장건강에 도움을 주며

몸의 에너지를 낼 수 있는 탄수화물급원으로 섭취가 가능합니다.

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

우선 고구마를 많이 드시면 혈당 스파이크가 올 가능성이 잇어요

건강에는 좋지 않은거죠

다만 생으로 먹을때는 건강한데요 당뇨 예방을 돕는답니다.

이는 생으로 먹었을때만입니다.