돼지고기는 안익혀 먹으면 어떤 문제가 생길가요?

돼재고기는 완전히 익혀서 먹어라고 하던데요.

돼지고기 안익혀 먹으면 무슨 문제가 생기나요?

돼지고를 완전 익혀먹어야하는 이유 알려주시면 감사합니다.